• رئيس مجلسي الإدارة والتحرير: إسلام نبيل
  • رئيس التحرير التنفيذي: محمود عبد العال
  • مدير التحرير: أيمن الوكيل
أخبار عاجلة
طريقة عمل البيتي فور
طريقة عمل البيتي فور

مطبخ النجع| مع اقتراب العيد.. طريقة عمل البيتي فور دون تكلفة مالية باهظة

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تظهر الحلويات المختلفة والمخبوزات، التي تقبل ربات المنازل على تجهيزها، والتي من أبرزها الكحك والبيتي فور. طريقة عمل البيتي فور

طريقة عمل البيتي فور

تقدم الشيف “نادية الصغير” طريقة جديد لعمل البيتى فور فى المنزل دون تكلفة مالية باهظة.
 
المقادير: تتكون من نصف كيلو سمن، ربع كيلو سكر بوردة، 4 بيضات، كيلو دقيق، 2 ملعقة كبيرة كاكاو، فانيليا، جوز هند، مربى مشمش لجمع حبات البيتى فور، شكولاته ذائبة للتزين .
 
طريقة التحضير: يخفق السمن والملح والسكر والفانيليا جيدا، ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى، وتخفق ثم يضاف الدقيق بواسطة ملعقة ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو ومربى المشمش، وتشكل بأشكال مختلفة حسب الرغبة، ثم تخبز فى صينية مغطاة بورق الشمع لمدة 15 دقيقة فى درجة حرارة 180-200 درجة، وبعد ذلك تخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم تزين حسب الرغب 
سمر أحمداني

 

موضوعات متعلقة :  

شاب من أبوتشت يزين سطح منزله على الطريقة النوبية: عشان مقعدش في القهاوي (صور)

محافظ قنا يجرى مقابلات شخصية للمرشحين لوظيفة مدير مشروعات المحافظة   

ألتهم 5 منازل بقرية الحلفاية وتفحمت ربة منزل.. تعرف على سبب حريق نجع حمادي  

حادث مأساوي قبل الإفطار بدقائق.. مصرع ربة منزل تفحمت بحريق 5 منازل في نجع حمادي

قبل الإفطار بساعات.. إصابة شخصين بطلقات نارية في مشاجرة بقنا  

عاجل| اندلاع نيران في مستشفى الأقصر الدولي.. الدفع بسيارات الإطفاء للسيطرة على الحريق  

عودة الحظر الجزئي.. الحكومة تقرر غلق المحلات في التاسعة مساءًا (التفاصيل) 

بعد هزيمة غزل المحلة.. الأهلي يستدعي موسيماني لمعرفة أسرار السقوط المحلي

عن بتوقيت النجع

شاهد أيضاً

أعراض الفطر الأسود

بسبب تناول الخضروات والفاكهة الملوثة.. تعرف على أعراض الفطر الأسود وطرق العلاج

أعراض الفطر الأسود ،كشف الدكتور محمد هارون، مدير قسم الطب الوقائى بالأدارة الصحية التابعة لمركز …