يعد البطيخ من اشهر الفواكه الصيفية ، المفضلة عند أغلب الفئات العمرية، لاسيما في شهر رمضان المعظم، الذي يحل علينا الأسبوع المقبل.
تختلف ثمار البطيخ عن بعضها البعض من حيث الحجم واللون، والإسم، حيث تبدأ أسعاره من ٥ إلى ٦ جنيهات للكيلو الواحد.
يوضح طارق محمد، تاجر البطيخ بمركز نجع حمادي، شمالى قنا، افضل طريقه لشراء البطيخ ذو الطعم الحلو وهى:-
١- يتم اختيار البطيخة ذو البقعة الصفراء فهى ذات الطعم الحلو ، كلما زاد اللون الاصفر على القشرة الخارجية للبطيخة دليل على أن البطيخه ذات طعم حلو.
٢-يتم اختيار البطيخة أيضا على حسب لون القشرة إذا كان اللون غامق فهذا دليل على نضج البطيخه و اذا كان فاتح او لامع فهذه دليل على عدم نضجها .
٣-يتم الاختيار أيضا عن طريق الطرق عليها قبل الكسر أو القطع إذا كانت تصدر صوت رنان فهذا دليل على عدم نضجها .
كريستينا إيليا
موضوعات متعلقة :
كلام سوشيال ميديا.. هل تم تأجير القاعة الفرعونية للبنك الأهلي في أبوتشت؟
أسرار اليوم العظيم.. «حسين» شاب من قنا يشارك في ليلة وقوف العالم احترامًا لـ ملوك مصر
مواهب الصعيد.. «بلال سعدي» المخترع الصغير يبتكر تقنية حديثة لـ ذوي الهمم
توفر 4 ألاف فرصة عمل للشباب.. محافظة قنا: تطوير صناعة العسل الأسود في نجع حمادي