وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر قنا العمومي بتكلفة 28 مليون جنيه
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر قنا العمومي، بتكلفة إجمالية بلغت 28 مليون جنيه بتمويل كامل من موازنة الوزارة، وذلك في إطار تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى المحافظات.
ويقع المجزر على مساحة تبلغ نحو 4900 متر مربع، ويضم إمكانات وتجهيزات حديثة تتيح له العمل بطاقة استيعابية تصل إلى 280 رأس ماشية و200 رأس أغنام في الوردية الواحدة، بما يدعم منظومة إنتاج وتداول اللحوم بصورة أكثر أمانًا وكفاءة.
ويضم المجزر عنبرًا مخصصًا لذبح المواشي على مساحة 400 متر مربع، مجهزًا بخطوط تعليق من الاستانلس وصندوقين للذبح، إلى جانب عنبر لذبح الأغنام بمساحة 195 مترًا مربعًا، فضلًا عن مبنى إداري وكرانتينة مخصصة لاستقبال الماشية.
كما شملت أعمال التطوير تنفيذ شبكات للمياه والصرف الصحي، وتجهيز أنظمة للتهوية وشفط الروائح، إلى جانب توفير مولد كهرباء احتياطي لضمان استمرار التشغيل، ونظام متكامل للإنذار ومكافحة الحرائق، وكاميرات للمراقبة، بما يعزز اشتراطات الأمن والسلامة داخل المجزر.
وأكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن الوزارة تواصل متابعة مراحل التشغيل الفعلي للمجازر التي تم تطويرها بالتنسيق مع المحافظات، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة عمليات تداول اللحوم، مشيرة إلى أهمية الاستفادة من الإمكانات الحديثة التي تم توفيرها بالمجازر المطورة.
وأوضحت أن الوزارة تعمل على وضع نماذج تشغيل مستدامة بالشراكة مع القطاع الخاص، بما يسهم في الحفاظ على الأصول التي جرى تطويرها، ورفع كفاءة التشغيل، وضمان تقديم لحوم آمنة وصحية للمواطنين، إلى جانب تعظيم العائد الاقتصادي من هذه المشروعات.
ويأتي التشغيل التجريبي لمجزر قنا العمومي ضمن خطة الدولة لتطوير المجازر الحكومية ورفع كفاءتها، بما يحقق اشتراطات السلامة والصحة المهنية والبيئية، ويحسن مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في مجال الذبح وتداول اللحوم.