هن

نجع حمادي: محمد شعبان من قلب الصعيد، حيث التقاليد الراسخة، خرجت شابة قررت أن تكتب لنفسها سطرًا مختلفًا في كتاب النجاح. إسلام حراجي صادق، ابنة قرية الشاورية التابعة لمركز نجع حمادي بمحافظة قنا، أصبحت واحدة من أوائل مدربات الجمباز في المدينة، متحدية الصورة النمطية لدور المرأة الصعيدية، ومؤمنة بأن الشغف …

حصدت آية موسى إبراهيم، أخصائي الصحافة بمدرسة الشهيد إسلام عبد الرازق الرسمية للغات التابعة لإدارة نجع حمادي التعليمية، لقب الأخصائي المثالي على مستوى مديرية التربية والتعليم بقنا، ضمن فعاليات المسابقة التي نظمها توجيه عام الصحافة والإعلام التربوي بالمديرية. وجاء فوز آية موسى تحت إشراف محمود مرغني، موجه عام الصحافة والإعلام …

في لفتة تقدير ووفاء، قدم الأستاذ عفت محمد وزيري، مدير عام إدارة نجع حمادي، درع الإدارة إلى السيدة رجاء أحمد عبد اللطيف، الموظفة بقسم الشؤون الإدارية، بمناسبة بلوغها السن القانونية للتقاعد. جاء ذلك خلال حفل تكريمي حضره عبد الرؤوف عبد الواحد البحراوي وكيل الإدارة، ورمضان علي أبو زيد مدير إدارة …

في لمسة وفاء وتقدير، كرّمت إدارة نجع حمادي التعليمية، اليوم، أسرة الراحلة ابتسام نصيف فاضل، سكرتير مكتب مدير عام الإدارة، والتي وافتها المنية قبيل تكريمها بمناسبة بلوغها سن التقاعد، بعد رحلة عطاء طويلة مليئة بالإخلاص والتفاني. وسلّم مدير عام الإدارة درع التكريم لأسرة الفقيدة، بحضور عدد من قيادات ورؤساء أقسام …

كتبت: زينب أحمد من مطبخ النجع – حلو رمضان ما يكملش من غير كنافة بلدي، وهنا هتتعلميها خطوة بخطوة وبنَفَس أهل البلد. المقادير: نص كيلو كنافة (500 جرام) كوبيتين سمن بلدي سايح (حوالي 200 جرام) كباية قشطة (يا إما من الجاهز، يا إما من وش اللبن لو حابة تعمليها بيتوتي) …

كتبت: زينب أحمد البيتزا من الأكلات المحبوبة عالميًا، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ونكهات مميزة. إليكم طريقة إعدادها من الصفر، بداية من العجينة وحتى الحشوة اللذيذة. المقادير: لتحضير العجينة: 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة سكر ½ كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة …

وسط فرحة لم تكن تتوقعها، علمت الدكتورة رجاء عدلي، البالغة من العمر 62 عامًا، بفوزها في مسابقة الأم المثالية التي تنظمها وزارة التضامن الاجتماعي، لتصبح نموذجًا مشرفًا للمرأة المصرية المكافحة. رجاء، ابنة مدينة دشنا شمال محافظة قنا، لم تخطط يومًا للمشاركة في المسابقة، إذ كانت إحدى صديقاتها هي من قدمت …

إعداد: إسلام نبيل في احتفال رسمي يعكس التقدير لتضحيات الأمهات، أعلنت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، أسماء الفائزات بلقب الأم المثالية لعام 2025 على مستوى الجمهورية، حيث كان من بين المكرمات سناء بشاري محمد، والدة الشهيد الرائد أحمد عبد الفتاح جمعة، والتي تمثل نموذجًا حيًا للصبر والصمود من محافظة …

كتبت: زينب أحمد تُعد البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي يعشقها الصغار والكبار، وتُقدَّم في المناسبات والاحتفالات، خاصة في شهر رمضان المبارك.. تتميز هذه الحلوى بقوامها الطري ومذاقها الغني، كما أن طريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج إلى مجهود كبير. في مطبخ النجع، نستعرض لكم طريقة تحضير البسبوسة خطوة بخطوة، …

كتبت: زينب أحمد الكفتة من الأكلات الشعبية التي يعشقها الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بطعم شهي يشبه المطاعم. في مطبخ النجع اليوم، نقدم لكِ طريقة عمل الكفتة المشوية على البوتاجاز بمكونات بسيطة وطريقة سهلة تناسب كل ست بيت. المكونات: ½ كيلو لحم مفروم (يفضل اللحم المخلوط بنسبة دهون قليلة …