أشتهرت قرية الخضيرات، التابعة لمركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، منذ سنوات طويلة بتحضير فطيرة خاصة بها، لا يعرف مكوناتها غير أهل القرية، ولكن مع الأيام أصبحت “فطيرة الخضيرات” تباع فى المحلات التجارية بنجع حمادى، بل أصبحت مصدر رزق للعديد من مواطني القرية. فطيرة الخضيرات أو “فطيرة الصنية” كما …
أكمل القراءة »