كتبت: زينب أحمد الكفتة من الأكلات الشعبية التي يعشقها الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بطعم شهي يشبه المطاعم. في مطبخ النجع اليوم، نقدم لكِ طريقة عمل الكفتة المشوية على البوتاجاز بمكونات بسيطة وطريقة سهلة تناسب كل ست بيت. المكونات: ½ كيلو لحم مفروم (يفضل اللحم المخلوط بنسبة دهون قليلة …
أكمل القراءة »ورق العنب الشهي.. وصفة اقتصادية لمائدة رمضانية عامرة
كتبت: زينب أحمد مع حلول شهر رمضان المبارك، يبحث الكثيرون عن وصفات تجمع بين البساطة والطعم الشهي، لتزين موائد الإفطار وتجمع العائلة حولها. في “مطبخ بتوقيت النجع”، نقدم لكم يوميًا وصفات اقتصادية وسهلة التحضير تناسب ميزانيتكم، لتكون سفرتكم عامرة بأطيب الأطباق. ورق العنب من الأطباق التقليدية التي يعشقها الجميع، حيث …
أكمل القراءة »وصفات اقتصادية لرمضان.. طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج بسهولة
كتبت: زينب أحمد مع حلول شهر رمضان المبارك، يتزايد البحث عن وصفات تجمع بين الطعم الشهي والتكلفة المناسبة لتزيين موائد الإفطار وجمع العائلة حولها. في “مطبخ بتوقيت النجع”، نقدم لكم يوميًا وصفات اقتصادية وسهلة التحضير تناسب ميزانيتكم، لتكون سفرتكم عامرة بألذ الأطباق. تابعونا يوميًا! وصفة اليوم: صينية البطاطس بالدجاج صينية …
أكمل القراءة »