شنت الوحدة المحلية لمركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، اليوم الإثنين، حملة مكبرة على بعض عصارات العسل الأوسد في المدينة. وأسفرت الحملة عن غلق وتشميع عدد 6 عصارات لإنتاج العسل الأسود، وذلك لعدم البدء فى اجراء التراخيص اللازمة لهذه المنشأت، من أجل ضمان جودة المنتج المقدم للمواطن في أنحاء المدينة. …
أكمل القراءة »
نجع حمادي: شادي ادوارد يعتبر الجلاب هو حلوى الصعيد الشهيرة، التي تباع بأسعار بسيطة، ويتم تصنيعها داخل مصانع صغيرة في أنحاء مدن ومراكز محافظة قنا المختلفة، خاصًة مدينة نجع حمادي شمالي المحافظة والتي تشتهر بصناعة العسل الأسود. حلوى الصعيد الشهيرة، يتم صناعتها بأدواب بدائية داخل مصانع صغيرة في قرى محافظة …
أكمل القراءة »
ترأس المهندس نبيل الطيبى السكرتير العام لمحافظة قنا، نائبًا عن المحافظ، الإجتماع الأول للجنة تيسير تراخيص العسل الأسود فى إطار تنفيذ برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر وخطة المحافظة لتنمية وتطوير التكتلات الاقتصادية التنافسية بمراكز نجع حمادى وأبوتشت وفرشوط. حضر الإجتماع الدكتور علاء شاكر مدير وحدة تنفيذ برنامج التنمية المحلية بمحافظة …
أكمل القراءة »
حركة لم تهدأ طيلة اليوم داخل ساحة واسعة افترشتها أشعة شمس الظهيرة، نتج عنها ضجيج عم كافة أرجاء ذلك المكان الممتلئ عن آخره بأكوام قصب متراصة بجوار بعضها البعض، على اليمين واليسار منها كانت غرفتان قصيرتان بعض الشىء، مسقوفتان بالخشب الذى لم يمنع انبعاث الدخان منهما، حيث أماكن تصنيع العسل …
أكمل القراءة »
هل تعلم ان مدينة نجع حمادي شمالي محافظة قنا تصدر الأسماك إلي الدول الأوروبية وخاصًة دولة الصين، بالفعل القصة قد تدهشك ولكنها قصة حقيقية، فالعديد من الصيادين في المدينة، أكدوا أنه يتم تصدير أسماك بعينها يتم اصطيادها من نهر النيل لدولة الصين. نجع حمادي تصدر الأسماك لأوروبا يروي علاء عاطف، …
أكمل القراءة »
أعلنت محافظة قنا، مساء اليوم الأحد، عن بدأ تطوير تكتلات المرحلة الأولى ( الفركة – العسل الاسود ) إنتاجيًا وتسويقيًا وإداريًا بما يعود بالفائدة على التكتل، فيما قد تم البدء فى تنفيذ خطة العمل لتطوير تلك التكتلات، والتى من المقرر أن توفر حوالى 4 الأف فرصة عمل للشباب. فرصة عمل …
أكمل القراءة »
تعتبر صناعة “العسل الأسود” من أهم الصناعات التي تشتهر بها محافظات الصعيد، ولا سيما محافظة قنا، لكثرة الأراضى الزراعية المنزرعة لمحصول قصب السكر، أحد أهم المحاصيل الإستراتيجية. صناعة العسل الأسود يوضح أحمد حشمت، صاحب مصنع عسل أسود، في حديثه لموقع “بتوقيت النجع” أن العسل الأسود يتم تصنيعه بالطريقة اليدوية، وهو …
أكمل القراءة »
بتوقيت النجع