بتوقيت النجع
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، والدكتور خالد عبدالحليم محافظ قنا، بتكثيف الرقابة على منافذ تداول الأغذية وضمان سلامتها للمواطنين، نفذت مديرية الشؤون الصحية بقنا حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بالتعاون مع مديرية التموين، ومديرية الطب البيطري، والرقابة الإدارية.
وأعلن الدكتور أحمد محمود صادق، وكيل وزارة الصحة بقنا، أن الحملة أسفرت عن المرور على 13 منشأة غذائية، حيث تم سحب 6 عينات لإرسالها للفحص والتحليل، وتحرير 8 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و6 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض، إلى جانب تحرير محضرين لعدم حمل ترخيص بيع المثلجات.
كما جرى إعدام 122 كيلو جرامًا من الأغذية المتنوعة لظهور علامات التلف وعدم مطابقتها للمواصفات، بالإضافة إلى إعدام 8 لترات من المنتجات السائلة والمنتجات اللبنية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتورة نهلة محمد جاد الكريم، مدير الطب الوقائي، والدكتور أحمد دنقل، مدير إدارة الأغذية بالمديرية، وبمشاركة محمد رضوان ورجائي رشدي، مسؤولي الأغذية.
وأكد وكيل وزارة الصحة بقنا استمرار الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين من أي منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
