أخبار عاجلة
المانجو
المانجو

متستغربش.. لـ المانجو استخدامات أخري في نجع حمادي: فاكهة ومخلل

يعتبر تصنيف المانجو أحد أنواع الفاكهة، التي ينتظر المواطنين في أنحاء قري ونجوع مدينة نجع حمادي المختلفة، ظهورها في موسم الصيف سنويًا، إلا أنه لا يعرف الكثيرون أن المانجو، يتم تناولها كنوعًا من أنواع المخلالات.[spacer height=”20px”]

المانجو خاصًة الخضراء منها، تحضرها وتجهزها ربات البيوت في أنحاء قري ونجوع مدينة نجع حمادي المختلفة، إلي جانب المأكولات المختلفة والمتنوعة، بحيث يصبح تناولها شيئًا رائعًا.[spacer height=”20px”]
 
يتكون مخلل المانجو، من المانجو الخضراء والماء، والملح والفلفل الحار الأحمر، وفصوص الثوم إلي جانب كمية قليلة من الزيت، ويتم تحضيرها عن طريق تقطيعها لقطع صغيرة، ووضع الملح عليها وتركها حتي تجف، فضلاً عن وضع ملعقتين من الزيت في مقلي أو إناء على النار وإضافة الثوم وقطع من الفلفل الحار.[spacer height=”20px”]
 
يضاف الخليط الذي تم تجهيزه لقطع المانجو، بالإضافة لكوبين من الماء وتركه حتي يبرد، ثم يوضع هذا الخليط فى علبة زجاجية ويتم غلقه جيدًا ووضعه فى الثلاجه لحين استخدمه بعد أسبوعين وتقديمه مع الطعام.[spacer height=”20px”]

هيام بيومي

موضوعات متعلقة : [spacer height=”20px”]

في ظروف غامضة.. إصابة ربة منزل بطلقات نارية داخل منزلها بنجع حمادي [spacer height=”20px”]

توفيت الأم والأبناء.. تفاصيل حادث قنا المروع: راجعين من زيارة أقارب الزوج [spacer height=”20px”] 

“رشا” أبت الموت بمفردها.. توفيت وفي ذراعيها أبنائها الثلاث بحادث سير بقنا [spacer height=”20px”]

أستدرجها داخل شقة مؤجرة.. الجنايات تسدل الستار على قضية اغتصاب فتاة معاقة ذهنيًا [spacer height=”20px”] 

عودة تراخيص البناء من جديد.. التنمية المحلية: سرعة الإنتهاء من مخططات حياة كريمة [spacer height=”20px”]

بشرة خير.. تعافي وخروج 3 حالات من مصابي كورونا في حميات نجع حمادي [spacer height=”20px”]

«رد المطلقة وعلاج العقيمات».. السحر أونلاين في نجع حمادي: الكشف بـ300 جنيهًا

عن بتوقيت النجع

شاهد أيضاً

السجن

السجن المشدد 10 سنوات لعاطل حاول الاعتداء على صغيرة في قنا

قضت محكمة جنايات قنا برئاسة المستشار إسلام محمد حمزة وعضوية المستشارين أحمد محفوظ عبد اللطيف …