تستعد السيدات وربات البيوت، خلال العشر الأواخر من شهر رمضان سنويًا، لتجهيز المخبوزات التي تقدم ويتم تجهيزها بالتزامن مع عيد الفطر المبارك، حيث هنالك العديد من الأنواع المفضلة، والتي من أبرزها البيتيفور. تقول هناء منصور، ربة منزل بمدينة نجع حمادي شمالي محافظة قنا، أن السيدات تقبل خلال الفترة الحالية، …
أكمل القراءة »مطبخ النجع| لقمة القاضي.. المقادير وطريقة التحضير
تعتبر لقمة القاضى، من أشهى الحلويات التى تتميز بسهولتها ومذاقها اللذيد، حيث تقبل عليها ربات البيوت وتقدم فى شهر رمضان المبارك. طريقة تحضير لقمة القاضي وتتكون حلوى لقمه القاضى من 2 كوبًا من الدقيق، و2 ملعقة زيت، ملعقة كبيرة سكر، وكوب ونصف لبن، ورشه ملح، حيث يتم خلط المقادير مع …
أكمل القراءة »مطبخ النجع| رموش الست.. تعرف على المقادير وطريقة التحضير
تعتبر رموش الست من الحلويات المعروفة بطعمها الرائع التى تقدم فى شهر رمضان الكريم والتى تمتاز ببساطه وسهولة تجهيزها والتى تقبل ربات البيوت على تحضيرها داخل المنازل خاصًة في شهر رمضان المبارك. تتكون حلوى “رموش الست “من 3بيضات، وفانيليا، ونصف كوب سكر، وكوب إلا ربع سميد، و2 كوب من …
أكمل القراءة »عادة كل سنة.. «تفتكر القناوية هياكلوا ملوحة» في يوم شم النسيم؟
تعتبر الملوحة هي الوجبة الشعبية المفضلة لدى أبناء الصعيد، والتى يتم تناولها سنويًا فى عيد شم النسيم كأحد طقوس هذه المناسبة، ولكن قد تغيب الملوحة هذا العام عن موائد الاحتفال بشم النسيم، حيث تزامن شم النسيم مع شهر رمضان المبارك. هتاكلو ملوحة في يوم شم النسيم تقول شيماء بركات مدرسة …
أكمل القراءة »روح المحبة.. أقباط في نجع حمادي يوزعون وجبات الإفطار على الصائمين والمرضي (صور)
إستمرارًا لعادتهم السنوية، وزعت مجموعة مار جرجس الكشفية بقرية بهجورة في مركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، اليوم الخميس، وجبات إفطار على الصائمين والمرضى، والخدمات الأمنية في المنشأت العامة. مجموعة مار جرجس الكشفية بقرية بهجورة بنجع حمادي، تلك هي عادتهم السنوية، التي يقومون بها، في شهر رمضان من كل …
أكمل القراءة »«عقله طار».. رامز ينافس 5 نجوم في مقالب رمضان 2021
أصبحت البرامج الرمضانية جزءًا من الشهر الكريم، ذلك لما بها من ترفيه وتسلية للأسرة المصرية، حيث تجتمع لمشاهدتها يوميًا وقضاء الوقت أمام التليفزيون.[spacer height=”20px”] مقالب رمضان 2021 مقالب رمضان 2021 ومن أبرز برامج المقالب “رامز عقلة طار” الذي يقدمه الفنان رامز جلال في دولة الرياض برعاية المستشار تركي آل الشيخ، …
أكمل القراءة »أدوار المرأة في دراما رمضان تثير جدل الشارع بنجع حمادي
حالة من الجدل والاعتراض انتشرت بين مشاهدي دراما رمضان هذا العام ردًا على الصورة التي برزت بها المرأة المصرية في الأعمال المقدمة في الشهر الكريم.[spacer height=”20px”] أدوار المرأة في دراما رمضان وبين مؤيد لتحرير المرأة من قيود المجتمع ومعارض لما تم تقديمه لتنافيه مع طبائع المجتمع المصري بشكل عام والمجتمع …
أكمل القراءة »مطبخ النجع| بالأرز والفريك.. طريقة تحضير وجبة الحمام المحشي ومكوناته
نجع حمادي: فاطمة الرفيعي تبحث العديد من ربات المنزل، على أنواع مختلفة من المأكولات والمشروبات، وذلك لتجهيزها في منازلهم خلال شهر رمضان المبارك.[spacer height=”20px”] ويعد الحمام المحشي، من أشهي المأكولات والوجبات، التي تقبل عليها ربات المنازل لتجهيزها في منزلها، خاصًة في شهر رمضان الكريم، والتي تتنوع طريقة عمله وتقديمه مابين …
أكمل القراءة »قصة حب جمعتها بزوجها.. «فاطمة» تعمل في بيع الكنافة مع «ضرتها» الكنافة في نجع حمادي
في وسط مدينة نجع حمادي شمالي محافظة قنا، تقف سيدة في العقد الرابع من العمر، مع زوجها وضرتها صاحبة العقد الرابع من العمر، لتصنع الكنافة وتبيعها للمواطنين في شهر رمضان من كل عام.[spacer height=”20px”] فاطمة أبو الوفا عبد الرحيم، سيدة أربعينية، تقف مع زوجها في أحد المحلات التي تبيع الكنافة …
أكمل القراءة »إرث المحبة.. «ساندي» فتاة مسيحية تقدم أغاني رمضانية بلغة الإشارة في نجع حمادي
على الرغم من كونها لم تتخطي الـ17 عامًا، إلا أنها قررت أن تقدم نموذجًا للمحبة بين المسلمين والمسيحيين بمركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، بعدما قررت أن تقدم أغنية من أغاني شهر رمضان المبارك بلغة الإشارة. أغاني رمضانية بلغة الاشارة ساندي نشأت ميلاد، طالبة بالصف الثالث الثانوي العام، مقيمة بمركز …
أكمل القراءة »
بتوقيت النجع