أخبار عاجلة
أقدم بائعة كشري
أقدم بائعة كشري

من 5 قروش لـ5 جنيهات.. رحلة «دولت» أقدم بائعة كشري منذ 40 عامًا في قنا: ورثته عن زوجي وعائلتي

 أقدم بائعة كشري ،سيدة في العقد السابع من العمر، أصبحت رائدة بيع الكشري في أنحاء مدن ومراكز محافظة قنا المختلفة، وذلك بعدما ورثت المهنة عن زوجها، التي عملت بها لأكثر من 40 عامًا، من أجل الإنفاق على أبنائها.[spacer height=”20px”]

السيدة دولت فاو، الشهيرة بـ”أم محمود” البالغة من العمر 65 عامًا، المقيمة بمركز قوص جنوبي محافظة قنا، التي تعمل في بيع وتجهيز الكشري، الذي يعتبر يعتبر من الأطباق الشعبية الشهيرة والذي يقبل عليه الجميع سواء كان غنيًا أو فقيرًا.[spacer height=”20px”]
 
أقدم بائعة كشري في محافظة قنا، تستيقظ في الصباح الباكر من كل يوم، ليلتف حولها المواطنون والأطفال، لتناول الطبق الشعبي من الكشري، وذلك أثناء جلوسها لبيع الكشري بالشارع في منطقة البطحة التابعة لمركز قوص، منذ ما يقرب من 40 عامًا.[spacer height=”20px”]
 
سيدة مدينة قوص، تحمل الأواني اللمتلئة بالكشري، على قفص خشبي بينما تجلس في وسط الشارع، وتنادي على الأطفال لشراء الكشرى الذى تبيعه، فتستيقظ مع نسمات الصباح الأولى وتسلق المكونات وتحمر الأرز والشعرية والبصل، ثم تعد الصلصة والدقة، وتأخذها لتبدأ رحلتها اليومية.[spacer height=”20px”]
 
تسرد سيدة الكشري قصتها قائلًة:”الجميع يعرفنى فى قوص وقرأها ويقبلون على شراء الكشري، حتى أنتهى من اعداد أخر طبق، وببيع الطبق 5 جنيهات، مفيش محل بيعمل كده، وده صحى وشهى عمايل البيت”، لافتًة إلي أنها ورثت المهنة عن زوجها التي ساعدتها في تربية وتعليم الأبناء بعد وفاته.[spacer height=”20px”]

وتعاني فاو من أزمة فيروس كورونا، بسبب إنخفاض الإقبال على شراء الكشري منها، قائلًة:”الإقبال تراجع بسب كورونا لأن شغلى كله كان على الأطفال والمدارس، فالأطفال لايكفون على طلب الكشرى، وزمان بداية عملى مع زوجى كان طبق الكشري 5 قروش، والآن أصبح 5 جنيهات، نظرُا لأرتفاع الأسعار ومكونات ومقادير الكشري”.[spacer height=”20px”]
التالي السابق
أقدم بائعة كشري في قنا
أقدم بائعة كشري في قنا

أقدم بائعة كشري في قنا
أقدم بائعة كشري في قنا

أقدم بائعة كشري في قنا
أقدم بائعة كشري في قنا

التالي السابق

سمر أحمداني

موضوعات متعلقة : [spacer height=”20px”]

العثور على جثة عامل في ظروف غامضة بقرية الدرب بنجع حمادي (التفاصيل) [spacer height=”20px”]

الأم سقطت من أعلي الكوبري.. حادث مأساوي في نجع حمادي يودي بحياة ربة منزل (التفاصيل) [spacer height=”20px”]

250 ألف دولار حجم التعاملات.. ضبط متهم بـ الاتجار في العملات الأجنبية بـ السوق السوداء بنجع حمادي [spacer height=”20px”]

سائق ميكروباص الموت.. أرتفاع عدد ضحايا قرية أبو حزام في نجع حمادي لـ11 قتيلا [spacer height=”20px”]

بالشوم والعصا.. إصابة شخصين في مشاجرة بين عائلتين بأبوتشت [spacer height=”20px”]

هددها بإقامة علاقة غير شرعية.. السجن 5 سنوات لتاجر بسبب ابتزاز فتاة بنشر صورها على فيس بوك في نجع حمادي [spacer height=”20px”]

من بينهم طفل ووالدته وجده.. التعرف على سيدتين مجهولتي الهوية بـ مذبحة أبو حزام ودفن 10 جثث

عن بتوقيت النجع

شاهد أيضاً

ضبط مخالفات لمقطورات قصب متوقفة على الطريق الزراعي في نقادة بقنا

ضبطت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نقادة، عددًا من مقطورات القصب المخالفة للتعليمات بعدم التوقف على …