بتوقيت النجع
أعرب الدكتور أحمد المحلاوي، مدير مستشفى نجع حمادي العام الجديد، عن شكره وتقديره لوكيل وزارة …
أكمل القراءة »
في موسم الشلولو.. تعرف على طريقة التجهيز والمقادير: وجبة رئيسية بصوم العذراء
نجع حمادي: كريستينا إيليا تعتبر “الشلولو” أحد أشهر وأهم وجبات صوم السيد العذراء في محافظة قنا، ومختلف محافظات الجمهورية، التي يتناولها الأقباط، حيث يعتبر الطبق الرئيسي في أغلب الوجبات. وتقدم الشيف ناهد فاروق شاروبيم، ابنة مدينة نجع حمادي شمالي محافظة قنا، طريقة عمل “الشلولو” و المقادير اللازمة لتجهيزها بالتزامن …
أكمل القراءة »
