بتوقيت النجع

قدم الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا واجب العزاء لأسرة المتوفين في انهيار منزل بقرية الحمره بمركز ابوتشت داعيًا الله سبحانه وتعالى أن يتغمد الضحايا بواسع رحمته وان يلهم ذويهم الصبر والسلوان وأن يمن على المصابين بالشفاء العاجل. رافقه حسين الباز وكيل وزارة التضامن الاجتماعي والدكتور قدري الشعينى رئيس مدينة …

تعد الكنافة من أشهى وأشهر الحلويات فى شهر رمضان الكريم، والتي يقبل على تجهيزها مختلف الأسر بمدن ومراكز محافظة قنا المختلفة.   تقدم الشيف فاطمة محمد طريقة عمل الكنافه الملفوفة بالبندق واللوز والموز   1 – المقادير : نصف كيلو كنافه، 1 كيلو موز بلدى، كوب زبدة، 200 جرام بندق …

تعد الحلويات من أشهر المأكولات في شهر رمضان المبارك، وتتنوع الحلويات طوال هذا الشهر المبارك على حسب الرغبة، وتعد الكيكة من أسهل الطرق والحلويات الأقرب للسيدات فى المنازل. طريقة عمل كيكة  الرواني يقدم إليك مطبخ “بتوقيت النجع” كيكة الروانى بالبرتقال والمكونة من السميد والدقيق والزبادي، والزيت والسكر والبيض، إلي جانب …