ضبط قسم البيئة في الوحدة المحلية لمركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، منذ ساعات قليلة، أسماك مملحة بداخلها ديدان وروائح كريهه، وذلك خلال حملة مكبرة تم شنها بالتزامن مع عيد الفطر المبارك. وقالت أماني صلاح، مدير قسم البيئة في مجلس مدينة نجع حمادي، ان الحملة ضبطت كمية من الأسماك المملحة، …
Read More »ملوحة بـ سم الفئران.. «مشط سمك» بـ 700 جنيهًا أنهي حياة طفل وأصاب أسرته في نجع حمادي
تباشر الأجهزة الامنية والنيابة العامة في مركز نجع حمادي شمالي محافظة قنا، خلال الساعات القادمة، تحقيقاتها في واقعة مصرع طفل وإصابة 3 أخرين من أسرة، بسبب تناول وجبة ملوحة وفسيخ فاسدة، وذلك عقب ظهور نتائج تحاليل العينات من قبل وزارة الصحة. وأصابت الملوحة الفاسدة، أسرة في مدينة نجع حمادي، عقب …
Read More »بها سـم فئران.. ظهور نتائج تحاليل الملوحة في واقعة وفـاة طفل وإصابة 3 أخرين بنجع حمادي
أعلنت مديرية الشؤون الصحية بقنا، عن ظهور نتيجة العينات، في واقعة تسمم تلميذ وإصابة 3 آخرين من أسرته، بعد تناولهم وجبة ملوحة، بمركز نجع حمادي شمالي قنا. وأوضح مصدر مسؤول بمديرية الصحة، إن نتيجة العينات، التي تم سحبها من بقايا الأكل أو من محل الملوحة، أثبتت أن الملوحة بها سم …
Read More »اللمة الحلوة.. «الملوحة» وجبة الأسر المفضلة في نجع حمادي وأبوتشت بأول أيام العيد
أعتاد الأهالى فى محافظة قنا على تناول وجبة الملوحة بأول أيام عيد الفطر المبارك كوجبة رئيسية وطقس مميز بهذا اليوم بجانب طقوس عيد الفطر الأخرى، فأصبحت وجبة الملوحة هى اهم وجبة يتناولها أهالي محافظة في اول أيام عيد الفطر المبارك بجميع انحاء مدن ومراكز المحافظة المختلفة. وجبة الأسر المفضلة في …
Read More »تلوين البيض وتناول الفسيخ.. عادات أهالي قنا للإحتفال بـ شم النسيم: مستمرين رغم رمضان
لأول مرة يصادف الاحتفال بيوم “شم النسيم” مع حلول شهر رمضان الكريم، حيث يتزامن يوم الأثنين 21 رمضان مع 3 مايو، منذ سنوات طويلة يتزامن هذا الاحتفال المصرى مع شهر رمضان الكريم. عادات أهالي قنا للإحتفال بشم النسيم وهذه هى عادات بها يحتفل المصريون فى هذا اليوم بأكل الفسيخ والبصل …
Read More »ورث المهنة عن والده.. «الطواب» أقدم فسخاني بقنا منذ 50 عامًا: محدش أشتري عشان الصيام
أقدم فسخاني بقنا ، يعتبر الطواب عبد الراضي، صاحب العقد السابع من العمر، أحد أقدم فسخاني في محافظة قنا، حيث يصنع ويبيع الأسماك المملكة منذ أكثر من 50 عامًا في مدينة قوص جنوبي محافظة قنا. أقدم فسخاني بقنا الطواب عبد الراضي الشهير بـ”السواحلي” يبلغ من العمر 61 عامًا، قضى في …
Read More »في أبوتشت.. «الملوحة» تبدأ من 5 جنيهات و شم النسيم قائم رغم الوباء
يحتفل مركز أبوتشت غدًا، الاثنين، بيوم شم النسيم وبداية الربيع، وكعادة مركز العائلات، فإن الطقوس لن تتوقف رغم الوباء، ولكن مع اتخاذ اللازم من الإجراءات الاحترازية. وتعتبر “الملوحة” من أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم في أبوتشت، وغيرها من مراكز وقرى الصعيد، حيث تجتمع الأسرة على المائدة المكونة من وجبة “الملوحة …
Read More »«ملوحة بطعم المرار».. قصة زوبة في بيع الفسيخ منذ 15 عامًا بقنا: بدور على الحلال
سيدة في العقد الخامس من العمر، تبيع الفسيخ بمختلف أنواعه منذ أكثر من 15 عامًا، في مركز قوص جنوبي محافظة قنا، حتي أصبحت إحدي علامات شم النسيم، وذلك نظرًا لإقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة في شم النسيم من كل عام. زوبة سيد، تبلغ من العمر 50 عامًُا، المقيمة …
Read More »