بتوقيت النجع

يعد الدجاج المشوى من أشهى الاكلات التى يعشقها الكبار وخاصة الأطفال فى شهر رمضان المبارك، لذلك تقدم الشيف سارة محمود، أسرع واسهل طريقة للفراخ المشوية بدون تكلفة مالية كبيرة. طريقة تحضير الدجاج المشوي المقادير: دجاجة متوسطة الحجم مغسولة جيداً، ونصف كيلو بصل مقطع، وملح وفلفل، وجنزبيل وورق لوري و نعناع …

قدم الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا واجب العزاء لأسرة المتوفين في انهيار منزل بقرية الحمره بمركز ابوتشت داعيًا الله سبحانه وتعالى أن يتغمد الضحايا بواسع رحمته وان يلهم ذويهم الصبر والسلوان وأن يمن على المصابين بالشفاء العاجل. رافقه حسين الباز وكيل وزارة التضامن الاجتماعي والدكتور قدري الشعينى رئيس مدينة …

تعد الكنافة من أشهى وأشهر الحلويات فى شهر رمضان الكريم، والتي يقبل على تجهيزها مختلف الأسر بمدن ومراكز محافظة قنا المختلفة.   تقدم الشيف فاطمة محمد طريقة عمل الكنافه الملفوفة بالبندق واللوز والموز   1 – المقادير : نصف كيلو كنافه، 1 كيلو موز بلدى، كوب زبدة، 200 جرام بندق …